Leden:

Beans & Fatback is:

Chef de mission

Onno Smit - zang, gitaar

The Accomplices

Paul Willemsen - gitaar

Toon Oomen - drums/percussie

Jet Stevens - bas

Cody Vogel - drums/percussie

Jeroen Tenty - hammond

Gerhardt - piano + zang

Genre:

Blue Eyed Country Soul

Platenmaatschappij:

Excelsior Recordings

http://www.beansandfatback.nl/

Invloeden:

Dan Penn, Don Covay, Larry Jon Wilson, Solomon Burke, The Band, Bob Dylan, The Flying

Burrito Brothers, Al Green, Skip James, Big Bill Broonzy, Billie Holiday, Van Morrison,

Thelonious Monk, The Byrds, Ryan Adams, Jamie Lydell, Otis Redding.

Biografie:

Beans & Fatback

Onno Smit, muzikant en food lover, presenteert Beans & Fatback: een album inclusief

boek vol smaakvolle foto's en gerechten.

De titel was er al: Beans & Fatback. Het genre was ook van het begin af aan duidelijk: een

mix van country en soul invloeden, gemixt met de jingle-jangle sound van midden jaren

60, Blue Eyed Country-Soul. Maar wat te doen je als je wel het recept en de ingrediënten

hebt, maar niet de pegels? Onno Smit (ook gitarist/zanger Lefties Soul Connection)

besloot zijn passie voor eten, drinken en koken te combineren met het opnemen van een

album. In een aantal live sessies heeft hij met verschillende muzikanten de nummers

opgenomen die samen het album Beans & Fatback vormen. Tijdens elke sessie kookte

Onno een uitgebreide maaltijd voor de muzikanten in ruil voor hun muzikale bijdrage

(Beans & Fatback zou je in dit geval dan ook kunnen interpreteren als spek & bonen). En

wat werkt er meer motiverend dan de geur van knoflook, spek en uien in een hete pan

met olie, kippenvet dat in de oven over de aardappels druppelt?! De gerechten zijn

simpel, recht voor z'n raap en doeltreffend net als de nummers op het album. De titel

verwijst tevens naar de belangrijkste stijlen die op het album voorbij komen: Fatback

(soul) en Beans (country).

Aan Beans & Fatback werkten o.a. mee: Daniel Rose (C-mon & Kypski), Paul Willemsen

(Zuco103), Laurens Joensen & Jet Stevens (Fay Lovsky band ), Cody Vogel (Lefties Soul

Connection), Tim Knol en het straatorkest De Fanfare van de Eerste Liefdesnacht.

Wat begon als een stapel schetsen van liedjes en een select groepje bevriende

muzikanten met wie hij dat alles zou gaan opnemen, groeide zo uit tot een album waar

meer dan 16 man plus een compleet straatorkest op meespeelt en dat alles met een

kookboek vol Soulfood eromheen. De gerechten die gegeten werden tijdens de sessies

Beans & Fatback info/bio

zijn gebundeld in een mooi boekwerk, voorzien van al even smaakvolle foto's (door

Cupid & Shu).

Precies twee jaar deed Onno over het project. Het maken van Beans & Fatback was dus

geen snel proces, eerder een slowfood-gerecht waar de smaken steeds meer tot hun